人们对“有机”一次的印象就是健康，有机物品越来越受人们欢迎，其中还有有机红酒一说，我们以维亚蒂诺有机干红葡萄酒为例，探讨有机葡萄酒真的健康吗。

有机葡萄酒含二氧化硫。

二氧化硫其实是酿酒过程中自然产生的物质，它其实是发酵的副产品。因此，所有的葡萄酒，无论是否为有机葡萄酒，都含有一定量的二氧化硫。维亚蒂诺有机干红葡萄酒会在酿酒的过程中另外添加二氧化硫，因为二氧化硫是一种抗氧化剂和剂，所以能更好地保护葡萄酒防止变质。

生物动力法和有机葡萄酒之间有关联。

生物动力法指的是在葡萄的种植过程中遵循生态系统原有的自然规律，减少人为对葡萄园的干预。生物动力法种植出的葡萄所酿的葡萄酒都是有机葡萄酒，但有机葡萄酒不一定是采用生物动力法耕作。

普通消费者也值得去购买有机葡萄酒。

有机葡萄酒在近十年来开始流行有机葡萄酒有其独特的风味，所以我认为还是值得去尝试的。但是在选购有机葡萄酒的时候，也要注意鉴别，因为并非所有的有机葡萄酒都是好的葡萄酒。和普通葡萄酒一样，要成就好的葡萄酒，必须在种植、酿造等每个环节都做得很好。正在这一点上，维亚蒂诺有机干红葡萄酒在各个方位都做到。

有机葡萄酒相比于普通的葡萄酒来说，有什么独特的优点吗？

首先，有机葡萄酒在酿酒前葡萄是经过清洗的，所以能够最大程度地减少化学残留。其次，在种植过程中减少人工干预，尊重自然规律和生态系统，这就意味着土地是良性循环的，健康的土地对葡萄生长是非常有益的。

所以喝点维亚蒂诺有机干红葡萄酒，真的可以喝出健康和活力。